Lahodná zapečená bageta s houbami

Co potřebujete:

300 g žampionů

50 g cibule

25 g česneku

25 g směs - provensálské bylinky, sůl, pepř

100 g sýra Mozzarella

20 g kečupu

50 g másla na smažení

15 g pažitky

30 g cherry rajčat

160 g bagety

Postup:

1. Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
2. Houby oloupeme a nastrouháme na větším struhadle. 
3. Houby přidáme do pánve s cibulí a česnekem. 
4. Okořeníme a smažíme, dokud se voda neodpaří.
5. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
6. Bagety rozkrojte napůl. Potřeme kečupem a dáme houby navrch baget.
7. Bagety přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
8. Navrch baget přidejte nastrouhaný sýr a poloviny cherry rajčat.
9. Pečte 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí.
10. Podáváme polité kečupem a posypané nasekanou pažitkou.

Jaké jsou benefity hub?

• Mají velice málo kalorií – obsahují velké množství vody.
• Snižují cholesterol v krvi.
• Podílejí se na snižování vysokého krevního tlaku – obsahují velké množství draslíku.
• Posilují naši imunitu.

Autor: Nestle for Healthier Kids