V dnešním článku se podíváme na sázení bylinek. Řekneme si, jak zapojit děti, co mohou pozorovat a k čemu bylinky použít a jak ovlivňují naše zdraví.
Působení rostlin v domácnosti na naše psychické zdraví
Rostliny v domácím prostředí mají svoji nezastupitelnou roli. Nejen, že zkrášlují náš interiér, ale taky mohou příznivě působit na naše zdraví.
- dokáží zvlhčovat vzduch ve svém okolí
- filtrují prach
- působí pozitivně na naší psychiku – zelená barva rostlin má na lidi uklidňující účinek
- některé druhy dokáží pročistit vzduch od škodlivých látek
- některé druhy mají léčivé účinky (např. Aloe vera)
- některé druhy můžeme využití i v kuchyni
Řeřicha setá Lepidum sativum
Řeřicha setá je bylina jejíž původ je v Asii nebo v Africe. Kvete drobnými květy, které mají většinou bílou barvu.
Tuto bylinu můžete prakticky pěstovat po celý rok v domácím prostředí.
Obsah živin:
- vitamíny C, A, K, E, některé vitamíny skupiny B
- minerální látky – draslík, zinek, železo, hořčík, vápník, fosfor, jód
- vlákninu
- aminokyseliny
Působení na zdraví:
- posiluje imunitu
- zlepšuje trávení
- má pozitivní účinky na močové a dýchací cesty
- podporuje správné fungování jater
- má antibakteriální účinky
Využití: Používá se zejména v kuchyni do pomazánek, na chleba anebo do salátu. Pokud bychom ji povařili, tak zhořkne. Další využití je v kosmetice např. do různých krému anebo na čištění pleti.
Jak řeřichu zasadit?
Potřeby:
- semena
- substrát nebo vata
- voda nejlépe v rozprašovači
- skořápky od vajec nebo kelímek/miska
Jestliže při sázení chcete zapojit i děti, tak je nechte řeřichu zasadit do skořápek od vajec. Skořápky od vajíček mohou děti pomalovat anebo jim třeba nalepit oči a namalovat pusu. Do skořápek umístíte trochu substrátu anebo vaty. Dostatečně navlhčíte a přidáte semena.
Každý den nezapomeňte navlhčit.
Tip: Nechte děti, aby si sestavily tabulku, do které každý den zapíší jestli už začala řeřicha klíčit a o kolik mm třeba vyrostla. Případně je každý den nechte pořídit fotografii. Nakonec mohou vytvořit koláž z fotek růstu řeřichy.
Bazalka pravá Ocimum basilicum
Jedná se o bylinu, která pravděpodobně pochází z Indie. V některých částech světa zplaňuje. U nás se však pěstuje a zplaňuje jen zřídka. Můžete ji pěstovat doma za oknem nebo na zahradě.
Obsah živin:
- vitamíny C, A, K
- minerální látky a stopové prvky – vápník, hořčík, železo
- silice
- esenciální a mastné oleje
Vliv na zdraví:
- má protizánětlivé účinky
- podporuje trávení a činnost žaludku
- působí na dýchací systém – pomáhá při kašli
- pomáhá při zánětech ledvin
- pomáhá při stresu
- posiluje kardiovaskulární systém
- proti stresu
- proti nadýmání
Využití:
Využívá se zejména v kuchyni a to do omáček, salátů, polévek, ale i do nápojů. Dále se využívá v aroma terapii a na lékařské účely.
Jak bazalku zasadit?
Potřeby:
- květináč
- zeminu
- semena
- vodu v rozprašovači
Do květináče nasypte zeminu. Na vrch nasypte bazalku a jemně ji zasypte trochou zeminy. Substrát udržujte vlhký. Umístěte květináč na okno nejlépe směrem na jižní stranu.
Tip: Pokud bazalku budete používat v teplé kuchyni, tak ji nezapomeňte přidat až na konec, jinak by ztratila své cenné esenciální oleje.
Autor: Mgr. Jana Kolářová
Zdroj:
https://zdravota.flox.cz/n/jak-na-nase-zdravi-pusobi-pokojove-kvetiny
https://www.plusprovas.cz/cs/kvetinou-proti-podzimnimu-splinu/
https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/rericha-seta-doprejte-si-jarni-vitaminovou-vzpruhu
https://encyklopedie.biooo.cz/vyhledat-slozeni/rericha-seta-lepidium-sativum/?
https://bylinkovyraj.net/rericha-seta-pestovani-bylin-po-cely-rok/
https://www.bylinky.eu/rericha-lahodna-cesta-k-posileni-imunity.html
https://www.bylinnalekarna.cz/bazalka-prava-ocimum-basilicum
https://botany.cz/cs/ocimum-basilicum/
https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/bazalka-skvele-chutna-zazracne-leci
https://www.rehabilitace.info/zajimavosti/bazalka-a-jeji-ucinky-na-zdravi-posilni-srdce-buduje-imunitu/
Photo by Jelleke Vanooteghem on Unsplash
